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... 24 gramas de proteína por 100. Outros alimentos ricos em proteínas Outros alimentos com uma ... Ao procurar alimentos ricos em proteínas, há alternativas aos batidos ... pois além disso, a ingestão adequada de alimentos com proteína é uma boa base para ...
continue lendo Os alimentos ricos em proteínas
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... que o 70 % das proteínas nos alimentos que você come vem de fontes como: ... aves. A proteína completa fornecida por esses alimentos combina com a proteína incompleta consumido em ... outros alimentos. Se você consumir muita proteína, provavelmente ...
continue lendo O excesso de alimentos ricos em proteínas
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As funções das proteínas são de grande importância, embora muitas pessoas pensem que servem apenas para criar os músculos e pouco mais, no entanto, as funções das proteínas são diversas e bem diferenciadas. As proteínas determinam a forma e a estrutura das células e direcionam quase todos os processos vitais. As funções proteicas são específicas para cada tipo de proteína ...
continue lendo Proteínas e funções
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As interações entre proteínas e lipídios são características essenciais das membranas biológicas, no entanto, muitas questões relacionadas com a química e física de lipídios e proteínas não são totalmente conhecidos hoje. A falta de compreensão dos mecanismos moleculares importantes para o funcionamento das membranas biológicas também dificulta as suas aplicações industriais. A interacção entre lípido e proteína está na influência ...
continue lendo Lipídios e proteínas
