Proteínas da carne

Proteínas

Informações sobre proteína e alimentos ricos em proteína

Proteínas da carne

Muitas vezes, a proteína da carne tem uma alta qualidade biológica comparada muitos alimentos vegetais. Algumas carnes processadas tendem a ter uma menor qualidade de proteína em comparação com os seus homólogos fresco, mas ainda têm, geralmente, uma maior qualidade do que muitos alimentos vegetais.

A proteína da carne contém todos os aminoácidos essenciais nas proporções corretas nosso corpo necessita para um crescimento ideal de gordura e tecido queima de calorias. Manter a nossa massa magra é crucial para manter a taxa metabólica elevada o suficiente para queimar calorias suficientes para perder peso.

Tipo de carneAs proteínas ( por 100 gramas)Calorias ( por 100 gramas)Gordura (por 100 gramas)
Fatias de bacon2350045
Vacina carne magra2527520
Peito de cordeiro2239830
Costeletas de borrego grelhadas2136828
Costeletas de borrego grelhadas2337531
Perna de cordeiro assado2527017
Cordeiro assado ombro2032024
Fatias de bacon na grelha2140035
Costeletas de porco na grelha2834024
Pernil assado2729020
Trotters cozidos2029023
Filé assado3024012
frango2614012
pato assado2033030
Ganso assado3035025
roast Partridge292508
Faisão assado302509
Squab assado132509
peru assado281656
lebre251556
coelho271878
veado342006,5
Rating: 4.8/5 (24 votes)

Artigos relacionados com Proteínas da carne