Comer carboidratos e proteínas é fundamental para uma boa saúde. Cada um desses nutrientes desempenha um papel único na construção e manutenção de um corpo saudável para qualquer dieta que o priva de um ou de outro por um longo período de tempo, pode pôr em risco a sua saúde.

Para uma dieta equilibrada deve levar em conta vários fatores. Não comer carboidratos suficientes, levar a produção inadequada de insulina. Comer muita proteína pode causar excesso de glucagon, um hormônio que aumenta o açúcar no sangue.

O consumo excessivo de carboidratos, pode produzir muita insulina em nosso organismo a converter carboidratos e gordura, em vez de usá-los para a energia.

Uma dieta equilibrada, na ingestão de proteínas e carboidratos, mantém os níveis de gordura e açúcar no sangue na proporção correta.

Necessidade de proteína dietética

Vamos começar com as proteínas. A proteína é a matéria-prima que o corpo usa para fazer e manter os músculos saudáveis , ossos, pele e cabelos. Sem consumo freqüente de alimentos ricos em proteínas, gradualmente perder massa muscular. Músculos enfraquecem e perdem sua capacidade de combater doenças e infecções.

A quantidade diária recomendada de proteína um adulto precisa é de cerca de 60 a 80 gramas de proteína por dia. Isto pode parecer muito, mas não quando você considerar a quantidade que está a ter três bifes (aproximadamente do tamanho de um baralho de cartas) com 21 gramas de proteína de cada um. Algumas das melhores fontes de proteína incluem carne, peixe, ovos, leite, queijo e legumes (feijão, amendoim, ervilhas e soja derivados de alimentos). Existem outros vegetais e grãos que contêm proteínas, mas não com a mesma qualidade que as principais fontes de proteína listadas acima.

Necessidade de carboidratos na dieta

Agora vamos olhar para carboidratos. Seu cérebro, o coração e os rins depende da energia de carboidratos para funcionar corretamente. Se a sua dieta não inclui carboidratos suficientes, seu corpo vai tomar medidas extremas para obter a energia de que precisam, por exemplo, usando carboidratos armazenados nos músculos e quimicamente quebrar proteínas musculares até SUPLAN as proteínas que fornecem hidratos de energia de carbono, devido à falta da mesma. Tais reações podem causar perda de massa muscular e fazer os rins trabalharem mais.

Muitas pessoas têm a falsa impressão de que os carboidratos são engorda, talvez porque os carboidratos são frequentemente associados com baixo teor de gordura biscoitos, bolachas e chips que podem engordar se não for consumido com moderação. Os lanches baixo teor de gordura são normalmente ricos em calorias. Calorias desses lanches que não sejam hidratos de carbono, causando o aumento de peso quando consumidos frequentemente ou em grandes quantidades.

Há muitos alimentos ricos em carboidratos e pobre em calorias para aqueles que querem perder peso ou manter uma dieta saudável e equilibrada. Em geral, os adultos devem ter 40 por cento a 60 por cento de suas calorias diárias a partir de carboidratos. Os alimentos ricos em carboidratos e pobre em gordura são aveia, arroz integral e pão de trigo integral.

Calorias de proteína e carboidratos

Quando se trata de perda de peso, seu corpo não pode dizer a diferença entre as calorias consumidas como carboidratos e calorias consumidas como proteína. Se você comer menos calorias do que você queima através de suas atividades diárias, você vai perder peso, independente do tipo de alimento que você come. Uma dieta que inclui uma dieta equilibrada com uma quantidade adequada de proteínas e carboidratos e alimentos variados irá mantê-lo saudável e energizado.

A popularidade de corrente de alta proteína dietas para perda de peso é devida à capacidade da proteína para impedir a fome. Isto é, um pequeno-almoço de ovo demora mais tempo a digerir. Para ser completo, você come menos que significa que o déficit de calorias necessárias para perder peso.

No entanto, apesar da crença popular, os carboidratos não são engorda. Por contraste, tanto o excesso de calorias e são hidratos de carbono, proteínas ou gordura, gordura.

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