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Proteínas

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  • Proteína total

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  • Proteínas estruturais

    ... a percentagem de proteínas que representam o total. As proteínas estruturais são proteínas fibrosas. ... Entre essas proteínas fibrosas, queratina proteína estrutural é provavelmente o mais conhecido. Esta ... animais. Apesar de ser menos visível, a proteína de miosina e actina são duas proteínas ...

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