Artigos sobre uma composição de proteína e proteínas

Proteínas

Informações sobre proteína e alimentos ricos em proteína

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  • Classification of Proteins

    ... em associação com membranas lipídicas. Tais proteínas de membrana são incorporados na bicamada lipídica, com ... na estrutura apresentada. Classificação das proteínas globulares de acordo com a sua estrutura secundária As ... principal é esticada ao máximo, que adopta uma configuração conhecida como cadeia beta. A tenascina ...

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  • proteínas simples

    ... diluídas com ácidos e bases fortes. Exemplos de globulinas são lactoglobulina do leite e ovoglobulin. ... corpo e também na corrente sanguínea. Exemplos de albuminas lacto são albuminas que são encontrados ... podemos destacar o trigo fliadin e zeína de milho. Eles são encontrados apenas em materiais ...

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